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Impressionen aus unserer Backstube


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Stadt Rochlitz
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Rochlitzer Geschichtsverein e.V.

Feinbäckerei Krause

Unser Photo - Album:

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Backstubenleben Frisches Brot, bevor es in den Laden kommt. Weihnachtsstollen werden aus dem Ofen geholt Backstubenleben
Ein Teil unserer Produktion Eine unserer Spezialitäten - Original schlesische Mohnstolle Eine unserer Spezialitäten - Kranzkuchen Handwerkliche Brotherstellung
Eine unserer Spezialitäten - Eierschecke Wirklinge aus Brötchenteig Eine unserer Spezialitäten - Mohnbrötchen Eine unserer Spezialitäten - Pizza- Brötchen
Unser Natursauerteig für die Brotherstellung Zwei bereitete Längen unserer Mohnrolle In einem Knetkessel wird Sauerteig hergestellt. Rundgewirkte Roggenmischbrote während der Reifezeit vor dem Backen
Ein Blick in den hinteren Teil des Dampfbackofens Zwei unserer Kuchenspezialitäten - Butter- und Schokostreuselkuchen Eine unserer Spezialitäten - Rosinenbrötchen Langgewirkte Roggenmischbrote während der Reifezeit vor dem Backen
Backstubenleben Backstubenleben Backstubenleben Backstubenleben
Unsere beliebten traditionellen Doppelbrötchen Dreipfünder Roggenmischbrote - lecker Clara Luise entdeckt und lernt vieles in der Backstube. Roggenmischbrote, die gerade aus dem Ofen kommen

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